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明けましておめでとうございます!
今年もデザインウィズティーサロンをよろしくお願いします。

今回は、新年にオススメのブレンドやレシピをご紹介します。
では、本日のメルマガをどうぞ!

開運ハーブティー
1月ハーブ開運ハーブティー

アップルのジューシーな香りにレモングラスとルイボスが
加わり、アップルティーのような味わいで飲みやすく
まったりとした気分が味わえます。
マリーゴールドとカモミールの黄色い花弁が印象的で気持ちを明るく弾ませ幸せな気分を与えてくれます。
レモングラスのリフレッシュ感が気分を一掃し、
新しい気持ちで物事を始めたい時にもぴったりです。

詳細はこちら

ハーブレシピ
ハーブレシピ

ローズマリーの風味が漂う
サクサクなクッキーのレシピです☆

■材料

○薄力粉…90g
○強力粉…10g
砂糖…30g
無塩バター…50g
ローズマリー(ドライ)…大さじ1

ドライローズマリーは
当店でお取り扱い中!

詳細はこちら

1.無塩バターを常温に戻す。またはレンジ(500W20秒程)にかけて柔らかくします。○は合わせて振るっておきましょう。
2.無塩バターを泡立て器で良く混ぜます。砂糖を2回に分けてふんわりとするまで良く混ぜます。
3.ローズマリーを加えて更に混ぜます。粉類を2回に分けて加え練らない様にひとまとめにします。
4.ラップなどに包んで冷蔵庫で1時間〜休ませます。(四角や丸の形にしておくと楽です)
5.包丁で8mm厚に切って天板に並べ180℃に予熱したオーブンで15分〜20分程度焼きます。
6.良く冷ましたら完成です。※粗熱が取れるまでは少し柔らかいです。冷めるとサクサクになります。
ホットワイン 合格祈願ブレンド
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