ラベンダースカッシュ

 

ラベンダースカッシュ

ラベンダーのフローラルな香りにトニックでパンチを効かせて

材料(グラス1杯分)

  • マロウブルー…ティースプーン2杯
    水…100ml
    ラベンダー…ティースプーン4杯
    熱湯…120ml
    氷…4個
    トニックウォーター…60ml
    飾り用ハーブ(フレッシュ)…お好みで


作り方

  • 1.ティーポットにラベンダーを入れ、熱湯を注ぎます。3〜5分ほど置いたら耐熱グラスに注ぎ、少し冷ましてから冷蔵庫で冷やしておきます。
    2.別のティーポットにマロウブルーを入れ、2〜3分おきます(色が出ればOKです)。
    3.1のグラスに氷を入れます。
    4.トニックウォーターを注ぎます。
    5.2の水出しマロウブルーティーを適量注ぎます。
    6.お好みでハーブを飾ります。