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ルイボスラテ
ほんのり濃厚、後味すっきりのルイボスラテのご紹介!健康が気になる方へのヘルシーな自分へのご褒美の一杯です。
材料
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ルイボス…ティースプーン1杯
ゴボウ…ティースプーン1杯
熱湯…150g
チョコレートソース…ティースプーン1杯
生クリーム(またはスチームミルク)…ティースプーン3〜4杯(スチームミルクの場合1/2カップ)
作り方
- 1.ティーポットにルイボスとゴボウを入れて熱湯を注ぎ、3〜5分ほどおきます。
- 2.ティーカップにチョコレートソースを入れます。
- 3.1.のハーブティーを注いでよく混ぜます。
- 4.生クリーム(またはスチームミルク)を浮かべて出来上がりです。
今回使用するハーブ
ゴボウ茶(熊本産)
水溶性食物繊維、サポニンが豊富なゴボウはお腹に栄養を届けお通じをスムーズにしてくれます。ゴボウの香りが口の中に広がり、どこか懐かしく、ヤミツキになる香ばしいお茶です。いつまでも若々しくありたい! そんな方にオススメです。
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