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We Love Rosehip

有名なハーブで、特に女性からの人気が高い『ローズヒップ』。
ワイルドローズという野ばらになる実で、ラグビーボールのような可愛い形が特徴です。

そんなローズヒップと言えば『ビタミン』!
【ビタミンの爆弾】と呼ばれるほどビタミンA・B・C・D・Kなどを豊富に含んでいて、特にビタミンCはレモンの約10倍ともいわれています。
熱に弱いビタミンですが、ローズヒップのビタミンはビタミンPに守られているため熱にも強いんです。

美肌に欠かせないビタミンの爆弾とあれば、女性の心をつかんで離さない理由が分かる気がしますね。

ローズヒップをまるごと味わう

ローズヒップを丸ごと味わう

ローズヒップティーはハイビスカスも一緒にブレンドされることが多いため、「ローズヒップ=酸っぱい」というイメージを持たれている方も多いのですが、実はローズヒップの酸味は穏やか。
果実っぽいフルーティーさも感じます。

 

美容が気になる方はもちろん、ダイエット中の方、女性バランスが気になる方にも人気のローズヒップ。
そんなローズヒップは”まるごと”いただくのがおすすめ

まるごとローズヒップティー

1:ティーカップ1杯に対しティースプーン2〜3杯のローズヒップをポットに入れます。
2:沸騰したお湯を注ぎ、5分ほど待ちます。
3:ティーをそのまま楽しんだ後、水分をよく切ってローズヒップの出がらしにハチミツを加えます
4:そのまま食べても、ジャムとしてヨーグルトにかけても

予想以上に美味しいのでぜひお試しください♪
私はポットにたっぷり作って冷蔵庫保管。2日に分けて食べてます。

フルーツと合わせてヨーグルトにかけて食べるのがお気に入り。
ローズヒップの栄養をまるごと摂れる、おすすめレシピです。

 

来月に迎える『丑の日』はウナギや梅のように「う」のつく食べ物をたべることが健康に良いという風習があります。
実は梅とローズヒップの相性はとっても良いので、梅酒にローズヒップを加えて漬け込んでおき、丑の日にいただく、というのも良いかもしれませんね。

ローズヒップと相性の良いハーブたち

ローズヒップと相性の良いハーブたち

ローズヒップは単体でも楽しめるハーブですが、クセが無いハーブなので他のハーブティーや紅茶、緑茶などあらゆるお茶と相性が良いんです。
毎日こまめにビタミンを取り入れるためにも、ぜひお好みのお茶にブレンドして飲んでみてくださいね♪

ローズヒップと言えば、やっぱりハイビスカスでしょう。
ローズヒップのフルーティーさとハイビスカスの強い酸味は相性抜群!
酸味が気になるときはハチミツを加えると飲みやすくなります。

 

また、ローズヒップティーはルイボスとの相性も抜群。
飲みやすいお茶の味わいをお楽しみいただけます。
紅茶テイストを味わいたい方におすすめです。

 

また、ローズヒップはコーディアルとして楽しむのもおすすめ。
コーディアルはハーブを凝縮したシロップの総称。
果実味のあるフルーティーなローズヒップは、コーディアルにするとジュース感覚でお楽しみいただけます。
炭酸で割ったり、お湯で割ったり、カクテルにしたり。
色々な飲み方でローズヒップをお楽しみください。

今回は女性に人気のハーブ『ローズヒップ』についてご紹介しました。
色々な飲み方が楽しめる、美容に嬉しいローズヒップ。
毎日の生活に取り入れてみませんか?

今回ご紹介したハーブ

ローズヒップ

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ハイビスカス

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ルイボス

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