ラベンダーは香りが強いため、ブレンドが難しそう…と思っている方も多いのではないでしょうか?
実はラベンダーは思いのほか使いやすいアイテム。
ブレンドにもおすすめなので、今回はラベンダーと相性の良いハーブをご紹介しますね。
◆ワンポイントMEMO◆
ラベンダーのブレンドは、ごく少量がポイント!
ひとつまみブレンドするだけで、アロマティックな風味が楽しめますよ。
●ルイボス●
お茶のような味わいのルイボスも、ラベンダーをブレンドすると奥深い味わいに。
ルイボスと似た味わいでほんのり甘みのある「ハニーブッシュ」もおすすめです。
●ミント●
すーっと爽やかなミントとラベンダーの相性は抜群。ミントにフローラルな味わいが加わります。
すっきりしたいときはペパーミント、優しい清涼感がお好みの方はスペアミントがおすすめ。
●カルダモン●
スパイスハーブとして知られるカルダモンですが、実はラベンダーと相性が良いんです。
●ピーチメルバ●
甘酸っぱいフルーティーなフレーバーティーにラベンダーをプラス。さらにハチミツを入れると美味しいですよ。
普段飲んでいるハーブティーや紅茶も、ラベンダーをちょっぴり加えるだけで、いつもと違ったアロマティックな味わいを楽しみいただけます。
ぜひ色々なお茶との組み合わせを楽しんでみてくださいね。 |