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甘くて可愛いカモミール時間

女性に人気のハーブ「カモミール」。
名前の語源は「地上のリンゴ」という意味のギリシャ語「khamai melon」に由来します。
甘いリンゴのような香りが特徴で、中世ではカモミールを部屋に散らばせて香りを楽しんだとされています。

そんなカモミールにはたくさんの種類がありますが、中でも有名なのが「ジャーマンカモミール」と「ローマンカモミール」です。
ハーブティーの世界では苦みやクセが無いジャーマンカモミールの方が親しまれています。

今回は、そんなカモミールジャーマン(以下カモミール)についてご紹介したいと思います。

 

リラックスタイムや寒い季節に人気のカモミール

甘いリンゴのような香りのカモミールティー。
心がほっと安らぐ甘い香りで、リラックスタイムや気持ちを落ち着けたい時にぴったり。
お休み前のティーにおすすめのハーブとしても有名ですよね。
特に寒い季節に温かいカモミールティーを飲むと、ぽかぽかホッコリ。
また、女性バランスが気になる方や食前食後のティータイムにもおすすめです。

 

甘い香りと優しい甘みが特徴で、好き嫌いは分かれますが女性からは人気の高いカモミール。
単品でも美味しく飲んで頂けます。
他のハーブや、紅茶など、お気にいりのお茶とのブレンドもおすすめです。

ぜひお好みの組み合わせを見つけてみてくださいね。

カモミールがもっと楽しい♪おすすめのハーブ

カモミールがもっと楽しい♪

カモミールはそれ単体でも美味しく飲んでいただけますが、他のハーブとのブレンドで
より一層お美味しく楽しめるという発見が多いハーブでもあります。
ぜひ自分だけのマリアージュブレンドを見つけてみてくださいね。

single herb シングルハーブ

◆ルイボス / ハニーブッシュ

どちらもお茶のようなシンプルな味わいで、カモミールの華やかな味わいを引き立たせてくれるハーブです。
ハニーブッシュの方がやや甘みがあります。
オレンジピールを一緒にブレンドして、紅茶風に楽しむのがおすすめです。

◆アップルピース

リンゴの果皮を乾燥させたアップルピースは、甘いリンゴのような香りのカモミールとピッタリ。
ステビアやハチミツと使って、甘めに仕上げるのがおすすめです。
ちょっとさっぱりさせたい時は、隠し味にペパーミントを入れてみてください。

◆シナモン

甘くスパイシーな香りが楽しめるシナモンは、実はカモミールとの相性もばっちり。
寒くなる季節におすすめのハーブで、ダイエット中の方や女性ならではのお悩みにもぴったり。
スティックタイプのものは、砕いて少量ををブレンドしてみてくださいね。

◆パッションフラワー

眠れない夜におすすめのパッションフラワーは、カモミールと一緒に飲むとより優しい味わいに。
リンデンを加えると、よりアロマティックな香りに仕上がりますよ。

◆ジンジャー

ピリッとスパイシーな味わいで、あらゆるハーブとの相性が良いので使いやすいジンジャー。
甘みのあるカモミールとの相性抜群のハーブです。
寒い日には、ジンジャー＆カモミールをどうぞ。

寒さが厳しくなる冬は、ちょっと甘めのお茶が美味しく感じられますよね。
カモミールは甘いハチミツとの組み合わせもおすすめなので、ちょっと甘みを楽しみたい方はぜひハチミツを加えて楽しんでみてくださいね。

今回は、リラックスタイムや寒い季節に嬉しい『カモミール』をご紹介しました。
味わいが美味しいだけでなく、あらゆるハーブとの相性も良いので使い勝手が良いのも嬉しいポイントですよね。
ブレンドの組み合わせで、新しい発見を楽しんで頂けると思います。

本日もお付き合いいただきありがとうございました。

ご紹介したハーブ
ルイボス

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 ハニーブッシュ

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 アップルピース

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シナモン

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 パッションフラワー

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 ジンジャー

ジンジャー

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