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スイカズラ科のハーブで「西洋ニワトコ」とも呼ばれるエルダーフラワー。 そんなエルダーフラワーは甘いマスカットのような香りと優しい味わいが特徴。 また、エルダーには神秘的な言い伝えも多く、エルダーの中には魔女や精霊が住んでいるといわれてたり、エルダーを結婚式で使うと、その夫婦は幸運に恵まれる、などの言い伝えもあるんです。 今回はエルダーフラワーについてご紹介します。ぜひお付き合いください。
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風邪やインフルエンザのシーズンに人気のハーブ |
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エルダーフラワーは風邪やインフルエンザが流行するシーズン、また、春や秋などの不快感に人気のハーブです。 またリラックスタイムにもおすすめのエルダーフラワー。
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エルダーフラワーを美味しくブレンドしよう |
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エルダーフラワーは、甘いマスカットのような香りと優しい味わいが特徴です。
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今回は風邪やインフルエンザが流行するシーズン人気の「エルダーフラワー」をご紹介しました。 本日もお付き合いいただきありがとうございました。 | |
ご紹介したハーブ |
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アップルピース |
カモミールジャーマン |
リンデン |
エキナセア |
ペパーミント |
ネトル |
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