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ジメジメな日もポジティブに!ハーブティーで爽やかに過ごそう
みなさん、おはようございます。
デザインウィズティーサロンの向野です。
暑さが日ごとに増してまいりましたが、
いかがお過ごしですか?
梅雨の時期は天気がすぐれず、なんとなく気分も晴れませんが、
リフレッシュできるハーブティーを飲んで
気分をスッキリさせましょう。
┏┏┏┏┏ 目次 ┏┏┏┏┏
1. 6月限定ハーブティー販売開始
2. ハーブレシピ☆ハーブスコーンの作り方
3. 気分をリフレッシュできるハーブティー
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6月限定!ポジティブ乙女のアンチエイジングブレンドのご案内
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オレンジのすっきりした柑橘系の香りに爽やかなレモングラスも加わり、
気分もリフレッシュします。
じめじめした梅雨の時季にはオススメのハーブブレンドです。
鮮やかな青色のマローブルーと黄色のマリーゴールドで
カラフルなアジサイをイメージさせる彩りを目指しました。
また、アルブチン成分の豊富なヒースや
若返りのハーブと言われるルイボスもブレンドして、
紅茶のようなさっぱりとした味わいに仕上げています。
少しでも快適に眠るために、寝る前に1杯。
気分転換したい時に1杯お召し上がり下さい。
アイスにしたり、さっぱりしたい時はソーダー割りもオススメです。
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ハーブレシピ☆ハーブスコーンの作り方
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朝ごはんやちょっとしたおやつに、簡単に作れてオススメなのがハーブスコーン。
クリームやジャムをつけてどうぞ。
●材料
お好みのドライorフレッシュハーブ…大さじ2
(ドライハーブの場合はミルで粉砕しておきましょう。
フレッシュハーブの場合はみじん切りに)
バター…100g
砂糖…大さじ2
牛乳…120cc
薄力粉…300g
ベーキングパウダー…小さじ2
塩…3つまみ
●作り方
1.薄力粉、ベーキングパウダー、塩を合わせ、ふるいにかけておきます。
2.バターをさいの目に切り、冷蔵庫で冷やしておきます。
3.1に2を加えて、スケッパーで切るように混ぜましょう。
絶対にこねないようにしましょう。
スケッパーがない場合は、手ですり合せるようにします。
4.3にハーブ、砂糖を牛乳を少しずつ加えて全体を混ぜ合わせます。
5.生地を一つにまとめ、ラップをかけ冷蔵庫で一時間寝かせます。
6.生地を軽く練って、手で丸めて、
180度〜200度のオーブンで15分〜18分焼きます。
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気分をリフレッシュできるハーブティー
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すぐれない天気で、気分が晴れない日が増えそうな6月。
リフレッシュできるハーブティーを飲んで、気分を一掃しましょう。
●レモンバーム
レモンに似た優しい香りで、長寿のハーブとしても有名なレモンバームは、
気分を落ち着けて心を穏やかにしてくれます。
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●レモングラス
レモンよりもレモンらしいと言われるほど爽やかな香りのレモングラスは、
心身ともにリフレッシュできます。
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●ローズヒップ
ビタミンの爆弾と言われるローズヒップは、
爽やかな酸味があり気分をリフレッシュできます。
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●ハイビスカス
クエン酸を含み、疲労回復に効果があるハイビスカス。
ビタミンも豊富なので美肌にも嬉しいハーブです。
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●ローズマリー
刺激的な味と香りが特徴ですが、
クセがなく気持ちをスッキリさせたいときにおすすめです。
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編集後記
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いかがでしたか?
ジメジメしがちな6月は、肌のテカリやベタつきが気になる季節です。
そんなときは肌のお手入れも大事ですが、
ハーブティーを飲んで内側からも肌をケアしてあげましょう。
オススメは、美肌を保ってくれるローズレッドやローズヒップです。
ぜひ、チェックしてみてください。
では、また7月のメルマガで会いましょう!
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