カモミールカプチーノ

カモミールカプチーノ

材料(二人分)

  • カモミールジャーマン (ティー用+トッピング用)...小さじ2~3
    ・水...200ml
    ・牛乳...100ml
    ・シナモンパウダー...ひとつまみ
    ・シナモンスティック...2本



作り方

  • 1. 温めたティーポットに、やや濃いめのカモミールティーを入れます。
    2. 牛乳を小鍋で人肌程度に温めましょう。電子レンジで約40秒(600w)でもいいでしょう。
    3. ミルクフロッサーで 2を泡立てます。
    4.カップに注いだカモミールティーに3をのせ、シナモンパウダー、カモミールの花をトッピングしましょう。シナモンスティックをスプーン代わりにしてい ただきましょう。