マテ ブラック

香ばしい味わい。美容やダイエットが気になる方に。
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香ばしい味わい。美容やダイエットが気になる方に。
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マテブラックの特徴

ビタミンやミネラルが豊富で世界三大ティーの一つとして知られています。
そのため「飲むサラダ」とも言われ、ダイエット中の方や美容にこだわる方におススメのハーブとしても有名です。
マテはブラックとグリーンの2種類に大別されます。 グリーンは乾燥させたもの、そしてブラックはマテの葉を焙煎したもので、「ロースト」とも呼ばれます。
焙煎することで成分は減少してしまいますが、香ばしいお茶のような味わいになるため飲みやすくなります。

※マテには「マテイン」と呼ばれるカフェインに似た成分が含まれています。
 

香り・味わい

香り 香ばしい香り
味わい やや苦みのある香ばしい味わい

美味しい入れ方・飲み方

シングルハーブティーとして

香ばしい香りと、ほんのり苦みを感じる味わいで、単品でも美味しく飲んでいただけます。
単品で飲む場合は、浅めのティーカップ1杯(180cc)に対して、ティースプーン1杯〜2杯程度が目安です。

ブレンドハーブティーとして

苦みが気になる場合は、ルイボスやペパーミントなど、お好みのハーブとブレンドすると飲みやすくなります。

 

マテブラックの活用法

アイスミルクマテ

濃い目に作ったマテを冷まし、牛乳と割ってアイスミルクマテもおすすめです。
マテにシナモンをブレンドしたり、ハチミツをプラスしても美味しいですよ。

マテブラックの注意事項

・妊娠中、授乳中の方はご使用をお控えください。
・持病などによりカフェインを制限されている方はご使用をお控えください。

 

マテブラックの飲み方動画




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