水出しハーブティーの入れ方

水だしハーブティー

暑い日やお風呂上りなどは、冷たい飲み物が飲みたくなりますよね。
そんな時には水出しハーブティーがおすすめ!
水出しハーブティーなら、ビタミンやミネラルたっぷりで、しかもノンカフェイン♪

キンキンに冷えたハーブティーは食後やお風呂上りなどに飲むと、
とってもスッキリしてリフレッシュにもなりますよ。
水出しハーブティーはとっても簡単にできるので、ぜひお試しください♪

STEP1 水出し用の水と容器を用意する

用意するもの・材料

  • ・フィルター付きボトル(ここではフィルターインボトルを使用)
    ※水出し用の容器はフィルターがついているものが好ましいですが、瓶、プラスチックなど、何でも構いません。
  • ・ハーブティー リーフ(5〜15gほど)
    ※味がでやすいリーフ単体は5g程度、ブレンドハーブの場合は10〜15gくらい入れた方がしっかり味がでます。今回は「しっとり透き通るハーブティー(約15g)」を使用しています
  • ・水 750ml
 

水道水を使う場合は一度沸騰させてから常温に冷ましたものを用意すると、ハーブティーの味がまろやかになります。
ペットボトルのミネラルウォーターや浄水器を通した水を使う場合は沸騰の行程は必要ありません。
 

 

STEP2 容器にハーブと水を入れる

リーフ入れたところ

分量のハーブを容器に入れます。(ホットで入れる時よりも多めのハーブを使います)。使用するオススメのg数はハーブによって異なります。おおよその目安を当ページ下部で紹介していますのでそちらも参考にされてください。
容器にハーブを入れたら、常温の水を入れましょう。 冷水でもかまいませんが、その場合は抽出に時間がかかります。

フィルターがついていない容器の場合はそのまま入れても良いですが、 飲むときにハーブを濾す必要があります。
緑茶などを入れるティーバックに入れると便利です。

 

STEP3 時間をかけて抽出する

抽出する

ハーブのエキスが抽出されるよう、じっくりと時間をかけて抽出しましょう。

ハイビスカスやマローブルーのような色の出やすいハーブの場合は1時間〜2時間で飲むことができます。一方、複数のハーブがブレンドされているようなハーブの場合は、冷蔵庫へ入れる場合で4時間〜10時間程度 様子を見てください。


少し飲んでみて、十分にハーブの香り・味が出ていたら完成です。

 

STEP4 グラスに注ぐ

注いでいるところ

完成したら、グラスに適量注いでいただきましょう。

水出しハーブティーの特徴やメリット

成分的には熱湯で入れた方がより多くの成分を抽出できますが、大きくは変わりません。

熱湯で入れるよりも水出しにした方が、ハーブの渋み成分が出にくいため、やわらかくまろやかな口当たりになるのが特徴です。

 

カンタン♪便利♪水出し専用ハーブティー

熊本県産ネーブルの水出しハーブティー

熊本県産ネーブルの水出しハーブティー

旬の季節に収穫した熊本県産ネーブルを使った
水出し専用のハーブティーです。
ほんのり甘酸っぱいフルーティーな味わいに仕上げました♪
ハーブティー専門店が作った、水出し専用ハーブティーを
美味しく・お手軽にお楽しみ頂けます♪

1袋で750〜1ℓ分の水出しハーブティーが作れる
便利な個別包装も人気のポイント。

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水出しにも♪ホットでも♪水出しにおすすめのブレンド

魔法の青いフルーツティー

魔法の青いフルーツティー

バタフライピーをブレンドした、鮮やかなブルーのハーブティーです。
美容に嬉しいハーブで、女性に大人気♪
レモンを入れると色の変化も楽しんでいただけるので、お子様と一緒に、夏のおもてなしに、色々なシーンでお楽しみいただけます。

1箱にティーバッグ3包入りです。
500〜700mlのお水に入れてお作りください。

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フルーツローズ

フルーツローズ

ジューシーな桃とローズのフローラルな香りが広がる、甘酸っぱくフルーティーな味わいのハーブティーです。
女性に嬉しいハーブをメインに、福岡県産のイチゴやミカンをたっぷりとブレンドしました。

750〜1ℓの水に対し、1袋を入れてお作りください。

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その他にも♪定番ブレンドで水出しハーブティー

水出し専用のハーブティーはもちろん、そうでないブレンドも水出しで美味しく飲んでいただけます。
おススメのブレンドはこちら。

生姜ゴボウブレンド

生姜ゴボウブレンド

とっても飲みやすく、麦茶感覚で
飲んでいただけます。

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しっとり透き通るハーブティー

しっとり透き通るハーブティー

グリーンルイボスやバタフライピーなど
人気のハーブがたっぷりとブレンドされています。

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イケテル女性のハーブティー

イケテル女性のハーブティー

女性のアンバランスを整えて、快適な毎日を過ごす
ことができます。
美容にこだわる方にもオススメです。

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甘い魅惑のハーブティー

甘い魅惑のハーブティー

美容にこだわる方に嬉しい、ローズヒップや ローズペタル、マローブルーなどをブレンド。 見た目にも華やかで可愛いハーブティーです。

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